Беларусь достигла наиболее высокого уровня самообеспеченности продовольствием в ЕАЭС. Этот тренд необходимо сохранить в дальнейшем. Об этом заявил министр экономики Юрий Чеботарь на совместном заседании коллегии Минэкономики и Государственного комитета по науке и технологиям, сообщили БЕЛТА в пресс-службе Минэкономики.

В мероприятии принимали участие представители Минсельхозпрода и Белгоспищепрома. Обсуждались проекты Стратегии развития сельского хозяйства, рыбохозяйственной деятельности и производства продуктов питания до 2035 года и Стратегии развития кондитерской и масложировой отраслей на 2026-2035 годы.

Как отметил Юрий Чеботарь, разработка отраслевых стратегий направлена на укрепление продовольственной безопасности и развитие собственной сырьевой базы. Он подчеркнул, что успешное будущее сельского хозяйства и смежных секторов связано с увеличением производства, промкооперацией, укреплением позиций на внутреннем рынке и расширением географии поставок продукции.

«Наше важнейшее достижение и предмет особой гордости - продовольственная безопасность. Беларусь достигла наиболее высокого уровня самообеспеченности продовольствием в ЕАЭС - 96%. А по основным группам продуктов обеспечиваем себя с большим запасом. И этот тренд необходимо сохранить в дальнейшем», - сказал министр.

Еще одно стратегическое направление - углубленная переработка сельхозпродукции, расширение ассортимента. «Доля таких проектов, основанных в том числе на идеях Комплексного прогноза научно-технического прогресса в инвестиционном портфеле стратегий должна расти», - подчеркнул Юрий Чеботарь.

Министр также акцентировал внимание на роли автоматизации, точного земледелия и цифровизации. Их широкое применение, наряду с рациональным и эффективным прогнозированием и планированием, будет способствовать качественному развитию отрасли

https://belta.by/economics/view/avtomatizatsija-protsessov-uglublennaja-pererabotka-chebotar-o-buduschem-selskogo-hozjajstva-v-belarusi-706211-2025/