Портал AgroXXI.ru ознакомился с релизом FiBL (Научно-исследовательский институт органического сельского хозяйства), согласно которому в 2022 году мировая площадь органического земледелия увеличилась более чем на 20 миллионов гектаров и достигла 96 миллионов гектаров. 

Число производителей органической продукции также значительно выросло, превысив 4,5 миллиона. В 2022 году объем продаж органических продуктов питания достиг почти 135 миллиардов евро. 

Эти данные приводятся авторами статистического ежегодника «Мир органического сельского хозяйства», который публикуется в 25-й раз в этом году и был представлен на прошлой неделе на BIOFACH, ведущей мировой выставке органических продуктов питания в Нюрнберге.

25-е издание ежегодника «Мир органического сельского хозяйства», опубликованного совместно FiBL и IFOAM – Organics International, показывает, что рост органических площадей и количества ферм в 2022 году намного превысил показатели предыдущих лет, особенно из-за увеличения в Австралии и Индия. Данные предоставили 188 стран.

Ежегодное исследование глобального органического сельского хозяйства проводится при поддержке Государственного секретариата Швейцарии по экономическим вопросам (SECO), Фонда устойчивого развития Coop Switzerland и NürnbergMesse, организатора торговой ярмарки BIOFACH.

Площадь органического земледелия значительно увеличивается

К концу 2022 года под органическим управлением находилось 96,4 миллиона гектаров, что на 26,6 процента или 20,3 миллиона гектаров больше, чем в 2021 году. Австралия продемонстрировала огромный рост (+17,3 миллиона гектаров) и остается страной с самой большой площадью органического сельского хозяйства 53 млн га, за ней следует Индия, новый номер два (4,7 млн га), где площадь также значительно увеличилась.

Площадь органического земледелия увеличилась на всех континентах. Более половины органических площадей приходится на Океанию (53,2 млн га), за ней следуют Европа с 18,5 млн га и Латинская Америка с 9,5 млн га.

22 страны управляют десятью или более процентами своих сельскохозяйственных земель органическим способом.

В 2022 году 2,0 процента сельскохозяйственных земель в мире управлялись органическим способом. Однако во многих странах доля гораздо выше: Лихтенштейн оказался на вершине с 43,0 процента, за ним следуют Австрия (27,5 процента) и Эстония (23,4 процента). В 22 странах 10 и более процентов всей сельскохозяйственной земли управлялось органическим способом.

4,5 миллиона производителей органической продукции по всему миру

В 2022 году было зарегистрировано 4,5 миллиона производителей органической продукции, то есть рост почти на 26 процентов, в первую очередь за счет значительного роста в Индии. Индия также осталась страной с наибольшим количеством производителей органической продукции в 2022 году (2,5 миллиона производителей).

В 2022 году объем органического рынка достиг почти 135 миллиардов евро. Соединенные Штаты продолжают оставаться ведущим мировым рынком с объемом 56,6 млрд евро, за ними следуют Германия (15,3 млрд евро) и новый номер 3: Китай (12,4 млрд евро). 

В то время как в нескольких странах Европы наблюдался спад, розничные продажи в Канаде (+9,7 процента) и США (+4,4 процента) выросли. 

Больше всего средств на органические продукты питания тратят швейцарцы (в среднем 437 евро на человека), а наибольшая доля на органическом рынке по-прежнему принадлежит Дании — 12 процентов от общего объема продовольственного рынка.

75 стран теперь имеют законодательство об органическом сельском хозяйстве

Динамика органического сектора также очевидна в различных мероприятиях по поддержке органического сельского хозяйства. Многие страны приступили к осуществлению планов действий или других политических мер по продвижению органического земледелия. Эта положительная тенденция отражается в увеличении количества полностью реализованных национальных правил в области органического сельского хозяйства, общее число которых в 2023 году выросло до 75.

https://www.agroxxi.ru/mirovye-agronovosti/globalnye-mirovye-organicheskie-ploschadi-rastut-god-ot-goda-avstralija-i-indija-lidiruyut.html