Полезные для здоровья, свежие, вкусные продукты питания должны быть доступны для каждого гражданина. Об этом заявил Председатель Правительства Михаил Мишустин в ходе стратегической сессии, посвящённой вопросу продовольственной безопасности.

По словам главы Правительства, продовольственная безопасность затрагивает положение дел во многих отраслях. Помимо сельского хозяйства, это машиностроение, пищевая и химическая промышленность, транспорт, торговля. В настоящее время Россия вносит существенный вклад в мировую продовольственную безопасность, являясь ответственным поставщиком сельхозпродукции.

Так, по итогам 2022 года Россия вошла в первую двадцатку мировых лидеров по поставкам на экспорт. А по ряду товаров, среди которых пшеница, подсолнечное масло, минтай, занимает первое место. Причём ассортимент российских продуктов только увеличивается. Это наглядно видно при оценке показателей Доктрины продовольственной безопасности.

Но есть ещё направления, по которым необходимо усилить работу. Это уровень самообеспеченности молоком и молочными продуктами. Пока недостаточно увеличиваются урожаи фруктов и ягод, а также объёмы пищевой соли. Особое внимание уделяется семеноводству. «Предстоит наладить селекционно-генетические исследования с учётом потребностей племенного животноводства. Наращивать также и выпуск товарной аквакультуры, учитывая, что за первые шесть месяцев текущего года видим прирост в сфере разведения рыбы», - подчеркнул Михаил Мишустин.

По мнению Председателя Правительства, реализация Доктрины продовольственной безопасности во многом зависит от уровня агробиотехнологий. Пристального внимания требует положение дел с сельскохозяйственной техникой, оборудованием для предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. Здесь доля отечественной техники сейчас в разных сегментах может составлять от 10 до 80%. Для этого Правительство оказывает поддержку производителям через Фонд развития промышленности, а также через специальные программы «Росагролизинга».

https://e-cis.info/news/567/113616/