Рабочая группа международного проекта «Устойчивое сельское хозяйство и развитие сельских территорий» КГУ имени Ахмета Байтурсынова повысила свои компетенции. С 2015 года Костанайский государственный университет участвует в международном проекте «Устойчивое сельское хозяйство и развитие сельских территорий - SARUD», программы Эразмус+.

Основная цель проекта разработка и реализация новой образовательной программы магистратуры «Устойчивое сельское хозяйство и развитие сельских территорий», направленной на подготовку специалистов для сельских регионов РК. Проект реализовывается при финансовой поддержке ЕС, и имеет уже свои результаты, отмечает собкор издания «КазахЗерно.kz». В 2019 году первые выпускники программы, магистры с новыми компетенциями получат свои дипломы.

Образовательная программа разработана для вузов Казахстана и России при поддержке Европейского Союза, координатором проекта является Университет Хойенхайм (Германия). Обучение в магистратуре открывает доступ к международному опыту в данной области, дает выпускникам уникальный шанс стать конкурентоспособными на внутреннем и международном рынках труда.

Преподаватели, участвующие в реализации образовательной программы SARUD, ранее прошли стажировки в Чехии, Польше, Германии, РФ (Омский Государственный Аграрный Университет, Мичуринский Государственный Аграрный Унивеерситет, Ставропольский Государственный Аграрный Унивеерситет, Новосибирский Государственный Аграрный Унивеерситет, Тимирязевской сельскохозяйственной академии, г.Москва), РК (КазАТУ им. С.Сейфуллина, г.Астана, Костанайский Государственный университет им. А.Байтурсынова, Немецкий аграрный центр, п.Чаглинка).

Ниязбек Калимов, декан Аграрно-биологического факультета КГУ им. А.Байтурсынова рассказывает:

В рамках вышеназванного проекта в период с 29 июня  по 3 июля 2018 г. члены рабочей группы от КГУ, доцент кафедры экологии - Г. Жарлыгасова, доценты кафедры финансов и банковского дела - Н. Сартанова, В. Годунов и я в их числе прошли тренинги и семинары, приняли участие в работе международной конференции «Агротуризм в устойчивом развитии сельских территорий», воочию увидели, как развиваются сельские территории и сельский туризм в Республике Бурятия. Организатором всех мероприятий выступила Бурятская сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова, г.Улан-Удэ, при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Ассоциации «Самые красивые деревни и городки России», Народного Хурала РБ, Министерства туризма РБ, Министерства культуры РБ, Туристической компания ООО «ЖАССО-ТУР», ООО «Центр Старообрядцев».

На открытии конференции глава Республики Бурятии Алексей Самбуевич Цыденов подчеркнул важность развития агротуризма, как одного из способов повышения экономической активности жителей республики, создания дополнительных рабочих мест и улучшения уровня жизни на селе.

Участники конференции обсудили проблемы и перспективы устойчивого развития сельского хозяйства и сельских территорий, опыт развития агротуризма в республике Бурятия, ознакомились с лучшими практиками развития сельского туризма в Европе, Казахстане и России и вовлечения в эту отрасль местного населения.

По итогам двух дней конференции участники пришли к единому мнению о необходимости диверсификации сельской экономики, поддержки малых форм хозяйствования и альтернативных видов деятельности на селе. Кроме того, участники отметили необходимость дальнейшего развития и распространения образовательных программ по устойчивому развитию сельских территорий для высшего и среднего профессионального образования, программ повышения квалификации для государственных и муниципальных служащих.

В рамках конференции был организован Круглый стол «Факторы устойчивого развития сельских территорий» в Народном Хурале Республики Бурятия.

Тематикой же проведенных тренингов стали «Роль гастрономии в развитии сельского туризма», «Устойчивое сельское хозяйство и гастрономия», «Гастрономия: дегустация, как пример активного участия студентов в рамках дисциплины по гастрономии напитков, «Гастрономия: социальные и культурные аспекты», «Партиципативные методы в изучении устойчивости. Активация студентов посредством игр», «Экомаркировка продукции в России и мире: сравнительный анализ», «Экологические, региональные и гастрономические бренды сельских территорий и их продукции», «Идентификация экологических аспектов, как основа формирования «зеленой» политики предприятий аграрного сектора».

Участники тренингов посетили этнокомплекс «Степной кочевник» в селе Ацагат, Заиграевского района РБ, который занимается возрождением и сохранением культурных традиций бурятского народа. Посетителям комплекса предлагают экскурсию в прошлое, обряд Угтамжа с хадаком и белой пищей, обряд сватовства, презентуют национальные костюмы, рассказывают легенды о познаниях кочевников в области астрономии, организуют мастер классы по национальным видам игр, стрельбе из лука, организовывают гастрономический мастер класс. В создание, развитие и продвижение этнокомплекса «Степной кочевник» вкладывает все свои силы, время и душу Светлана Цыбикдоржиева - генеральный директор ООО «ЖАССО-ТУР».

Не менее увлекательным было участие в церемонии вступления села Большой Куналей Тарбагатайского района РБ в Ассоциацию «Самые красивые деревни и городки России». Участие жителей села в процессе его развития, мелодичные распевы хора старообрядцев никого не оставили равнодушным.

Кульминацией поездки можно назвать посещение озера Байкал. Самое чистое пресное озеро встретило участников мероприятий хорошей погодой, прекрасными людьми, радушными хозяевами. Все порадовались за коллег из Бурятской сельскохозяйственной академии, которые имеют такой шикарный пансионат на берегу Великого озера. Песни у ночного костра, утренние прогулки в кедровом лесу, просмотр игр чемпионата мира по футболу, волейбол после ужина - это малый список того, как проводили свободное время участники форума.  

Незабываемые, яркие и теплые впечатления об этом удивительно красивейшем месте на всей Земле останутся с нами на долгие, долгие годы. Особенная атмосфера, уникальный ландшафт свойственный этой загадочной республике, сохранившей истоки древней культуры и обычаев в повседневной жизни, подарила нам  много замечательных, и незабываемых моментов - это увлекательные походы, и познавательные экскурсии, поездки и знакомства.

Источник: kazakh-zerno.kz